エッセイ カタツムリとノンナ、育てる食の心。 買い物は、精肉店、チーズ屋さん、パン屋さん、マーケットなどを回って、少しずつ。それぞれのお店で、それぞれの専門家が、何が新鮮で、この食材はどんな料理に向いているかを教えてくれます。ノンナ（nonna=... 2025.05.31 エッセイ
エッセイ 花柄ワンピースのノンナと冷たい米サラダ 旦那の実家に帰るたびに一番楽しみにしていること。それは「食事」です。今回はイタリアでの夏の食事についてお話しします。氷河が残るアルプスの山々が連なる北イタリア。夏の太陽は容赦なく、緑はますます鮮やかに... 2025.04.22 エッセイ
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